安国市一家中药饮片公司的工作人员告诉《中国新闻周刊》，他所在的中药饮片公司和产地的商户、农民专业合作社有长期合作，一般产地的中药材加工好后，公司才会进购，进购后公司会负责中药材含量等各项指标检测，只有符合《中国药典》标准的药材才能最终流通到市场。这名工作人员表示，他所在的公司主要对接医院和药企。

　　“这就是我们甘肃定西的宽粉，吃起来很筋道，是用纯洋芋做的，没有添加别的粉。”27岁的张明霞扎一个丸子头，袖子撸得老高，端一盘用辣椒拌好的定西土豆宽粉站在镜头前。

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