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4、锅里重新热少许油，待油温升高放入老姜片爆干爆香。拿起锅转动一下，让姜油挂锅边。待油温升高冒烟时，倒入牛心片快速爆炒几下然后加入一小匙料酒翻匀盛出备用。

在销售渠道上，商超、便利店不仅在线下开展促销活动，还纷纷在美团等即时零售平台开设世界杯售卖专区，啤酒、饮料的新品品类，成为吸引客流的重要工具。《足球计算模拟器》“这段时间啤酒特别畅销，每天都有人进货。”从事多年酒水销售的刘丹，频繁地接听商家打来的订货电话，“很多场所都开始提前囤起酒水，担心一旦售罄后不好补货。”

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美团数据显示，世界杯开幕式当天，全国啤酒外卖订单环比增长43%，饮料外卖订单环比增长25%。在啤酒线上订单中，燕京啤酒环比增长81%，百威啤酒环比增长65%，青岛啤酒环比增长56%；在饮料外卖订单中，可口可乐环比增长42%，红牛环比增长了43%。/p>