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　　“很多人把预制菜妖魔化，预制菜穿小鞋背大锅，我个人认为这既不公平也不客观。”该研究所的创新团队首席科学家张春晖对我们表示。他认为，年菜是预制菜推向市场、打破消费端和供给端隔阂的一个渠道。

　　根据盒马提供给我们的数据，2月2日（小年）后，盒马半成品年菜销售增长明显，周环比增幅达30%。盒马云超年菜销售环比增长150%。

　　“‘好吃懒做’不是贬义词。”他说，家庭厨房的社会化变革是一个发展趋势，中国人平均每天待在家庭厨房里的时间是1小时43分钟，年轻人除了上班、带孩子和赡养老人外，还需要娱乐休闲和学习提升，时间非常宝贵。“这种情况下每天还要有一个多小时待在厨房里面，你不感觉非常浪费吗？所以预制菜迎合了快节奏生活的需求。”

　　盒马的相关负责人解释道，“年菜是需要抢供应链的，因为销售周期非常短，而且它的售价比较高。这种大菜如果不在春节这个特定场景上架，可能就没人买了。所以你会发现，一到过年过节，佛跳墙、花胶鸡全都出来了。”

　　随着暴雪天气的到来，河南省多条高速公路采取了管制措施。据央视新闻2月1日消息，目前河南全省的高速公路共有46条高速的424个收费站交通管制，超过八成的收费站处于关闭状态，为尽快保通，河南高速交警已出动8000余人、700余辆车应对这场降雪。

　　据新华社北京2月7日电 中国篮协7日宣布，为备战2025年男篮亚洲杯预选赛，拟组织中国男篮于2月12日-2月25日进行集训选拔。

　　金壮龙强调，2024年将“大力推进新型工业化，加快建设制造强国和网络强国，为以中国式现代化全面推进强国建设、民族复兴伟业作出新的贡献”。

　　中信证券首席经济学家明明表示，本次降准的时点和规模均较大超出市场预期，体现了央行明确支持实体经济修复目标。1月在现金需求季节性抬升的环境下流动性缺口较大，本次降准落地后预计流动性环境将进一步改善。

　　“团拜会始于延安，是毛主席倡导的”，胡木英（毛泽东秘书胡乔木的女儿）曾对媒体介绍，毛主席为了杜绝下属向领导送礼拜年影响工作，就在年前把同志们召集在礼堂，人手一碗清茶，进行“团拜”。

　　预计，2月6日08时至7日08时，贵州中东部、湖南大部、湖北东南部、江西西北部山区、安徽南部山区、浙江西部山区等地的部分地区有冻雨，累计冻雨量1~6mm，局地10mm左右。

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