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　　为了解决预制菜产业的科技、产品、标准和冷链物流等行业共性问题，合肥工业大学和中国农业科学院农产品加工研究所等10家科研院校和企业，共同向科技部申报了“工业化菜肴食品品质提升关键技术研究及产业化示范”项目，在2023年12月获批，成为“十四五”国家重点专项，财政立项经费2000万元。

　　在盒马和叮咚买菜的app上，都有专门的“预制菜”频道，里面有一个“年夜饭”选项，主推的产品基本都是佛跳墙、芝士焗龙虾、鲍鱼花胶鸡这类传统大菜。

　　台立法机构全面洗牌，新会期将迎来54位新面孔，而今日是立法机构“新生报到日”，8点开放“立委”报到，往年都有不少人拼抢头香，想要拿个好彩头，中国国民党平地少数民族“立委”黄仁一大清早就现身立法机构，他表示，自己三天以前就在这边轮流站岗，不知道要在议场内还是场外，今天凌晨12点时在里面。

　　携程数据显示，假期首日旅游订单同比增长1倍多，各类门票订单更是同比增长超3倍。多地在大年初一迎来游客高峰，河北、河南、山东、山西四省在假期首日的旅游订单同比增幅均超15倍，而屡屡刷屏的洛阳各景点门票订单更是同比增长35倍。

　　现场画面显示，在重庆市的团拜会上，劳动模范、英模、烈属、专家、学者等代表，基层一线公安干警、环卫工人等出席了团拜会。袁家军等同大家亲切握手、互致问候。

　　在卡拉奇市的一个投票站，《黎明报》工作人员玛什阿尔·沙阿（Mashael Shah）于上午10点前去投出自己的选票。她表示，现场参加投票的人非常少，每个人大约只需要5分钟就能完成投票。

　　尽管部分终端的年菜销量走高，但是上游供应商有不同的体感。做冷链批发生意的玉洁告诉我们，今年春节她的预制菜销售明显不如前一年，下游的客户一直喊卖不动。

　　“预制菜不会让菜刀生锈，也不会让厨师下岗，两者是相互补充的关系，不是替代关系。”张春晖说：“公众对预制菜的接受，从不理解到理解，从不接受到接受，从排斥到不可离开，我个人认为这一转变发生的时间不会很久。也许在三年到五年内，预制菜就会成为我们生活的一部分。”

　　2023年1月15日下午，上海举行记者见面会，上海市市长龚正将新一届的市政府领导班子正式介绍给媒体，并向全市人民作出庄严承诺。

　　如果出现球员无法上场的情况，主办方可以根据与来访俱乐部的合同，要求一定的赔偿，但若想从球员和俱乐部身上追回全部损失，这样的诉求是很难达成的。“这些合同在事先设计的时候，来访方的风险已经封顶了。”吴炜表示，即便尝试诉讼，此类案件一般会“打到”国际体育仲裁法院，考虑到时间和仲裁过程的成本，主办方往往很可能打退堂鼓。

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