四方食事,抵不过一串人间烟火。兔年3月的第一个周末,凭着“烤炉+小饼+蘸料”的灵魂“三件套”,淄博烧烤在社交媒体上突然爆火,“大学生组团到淄博吃烧烤”“坐高铁去淄博撸串”等话题冲上抖音短视频平台同城榜热搜第一。
公开资料显示,徐和谊出生于1957年,毕业于北京科技大学钢铁冶金专业。徐和谊于2002年加入北汽集团,出任北汽控股党委副书记、副董事长,兼北京现代公司党委书记、董事长。2006年,徐和谊开始担任北汽集团党委书记、董事长。
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要想将“淄博烧烤”这一文旅IP发挥到极致,还面临不少挑战。烧烤行业存在着一些常见的隐患,如食品安全问题、环境污染等,当下消费者对烧烤店的环境卫生和食材质量有着较高要求。随着淄博烧烤的知名度不断提升,也可能会面临品牌侵权和盗用等问题,因此还需要加强品牌保护,维护品牌的合法权益。/p>