“餐厅用预制菜是不可逆的趋势，这个事情不用我一个人来回答，整个市场已经见证了十几年。预制菜不是一个新名词，我们原来叫做酒店半成品菜，就是针对于酒店来做的。”魏强说。他在餐饮业、食品加工行业有多年从业经验。

　　站区规模为4082平方米，现有各类建筑物12座，包括1号栋、综合活动中心、科研办公楼、发电栋、生活栋、综合库、科研栋、污水处理栋、废物处理栋、食品仓储栋、锅炉房、果蔬栽培房等。储油能力达700立方米，建有一个直升机停机坪和一座40吨位码头泊位，拥有工程机械、交通运输车辆、双机橡皮艇、全地形车辆、三角履带越野车等，站区建有卫星网络系统和配有医疗保障设备。在科研方面主要开展了生物研究、环境监测、常规气象观测、冰雪、海冰、地质、地磁、地震学观测、卫星测绘等科研观测和研究。长城站每年可接纳40人度夏，25人越冬。

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