权威访谈丨保市场主体“青山常在” 促超大市场平稳运行——访市场监管总局副局长蒲淳

2024-12-27 04:13:31 | 来源：来源：如果100万买德国7比1巴西

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　　从制作方法来看，分不清这是蒸饺、水饺还是煎饺。而且，也不能排除馄饨（云吞）的可能性。然而读了《中馈录》后就可知道“夹子”就是煎饺。

　　那么，《山家清供》中所引用的“椿根馄饨”中的“馄饨”有可能是今天的“云吞”吗？元代的《居家必用事类全集》中有“馄饨皮”一项，详细介绍了馄饨的制作方法：

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