11月21日，回忆杀来袭网友：一代人的青春要落幕了

2024-07-25 04:41:25 | 来源：来源：推球网

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　　再后来，前门经历了几次大规模改造，一批老店铺被拆除了。商业化快速发展起来，全国乃至全球的著名餐厅都出现在了这里。礼品店、商场也越来越多。这种风潮也蔓延到了胡同里。可以说，前门、天安门一带的街巷格局虽没有明显改变，但老北京的市井气息少了很多。

　　据王小利回忆，淄博烧烤如今的“小饼卷肉”模式成型于上世纪90年代中期。“最初就是一两家店先创出来，然后大家开始争相模仿，到了2008年前后，淄博的烧烤店基本就大面积推广这种吃法了。”王小利说，淄博人喜欢吃烧烤，全市烧烤店的保有量在3000家左右。

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